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Quels sont les bienfaits pour la santé de la consommation de graines de chanvre ?
Les graines de chanvre sont-elles saines ? La réponse à cette question est oui. Les graines de chanvre, bien que souvent négligées dans les discussions sur les bienfaits du chanvre lui-même pour la santé, sont une source de nombreux nutriments précieux.
Quels nutriments contiennent les graines de chanvre ?
Les graines de chanvre sont riches en acides gras oméga-3 et oméga-6qui sont nécessaires au bon fonctionnement de l’organisme. Ces acides gras ont un effet positif sur le cœur, réduisant ainsi le risque de maladies cardiovasculaires.
De plus, les graines de chanvre sont une excellente source protéine. Ils contiennent les neuf acides aminés essentiels, ce qui en fait une source complète de protéines. Ceci est particulièrement bénéfique pour les végétariens et les végétaliens qui recherchent des sources de protéines d’origine végétale.
Les graines de chanvre sont également riches en vitamines et mineraux, dont la vitamine E, le zinc, le magnésium et le fer. Ces nutriments sont essentiels au maintien d’une peau, de cheveux et d’une santé globale sains.
Tu ne peux pas oublier fibre. Les graines de chanvre contiennent une quantité importante de fibres, importantes pour la santé digestive.
Il est important de se rappeler que les graines Ils ne contiennent pas THC (tétrahydrocannabinol), le principal ingrédient psychoactif de la marijuana, ce qui signifie qu'il ne provoque pas d'effets psychoactifs.
Par conséquent, on peut affirmer sans se tromper que les graines de chanvre sont saines et peuvent constituer un complément précieux à votre alimentation. Ils sont une source de nombreux nutriments essentiels bénéfiques pour la santé. Cependant, il est toujours recommandé de consulter votre médecin avant d’apporter des modifications significatives à votre alimentation.
Peut-on manger des graines de chanvre ?
Pour quels plats les graines de chanvre sont-elles utilisées ?
Les graines de chanvre sont un ingrédient culinaire polyvalent et peuvent être utilisées dans de nombreux plats différents. Voici quelques exemples:
- Salades: Ajoutez des graines de chanvre aux salades pour plus de texture et de nutrition. Ils s'accordent particulièrement bien avec les salades de feuilles vertes, de légumes, de fruits et de noix.
- Smoothies: Ajoutez quelques cuillères à soupe de graines de chanvre à votre smoothie (de préférence décortiquées) pour augmenter sa valeur nutritionnelle. Ils ajouteront une consistance crémeuse et une délicate saveur de noisette.
- Yaourts et muesli: Saupoudrez des graines de chanvre sur du yaourt nature ou du muesli pour ajouter une texture croquante et de précieux nutriments.
- Pain et viennoiseries: Vous pouvez ajouter des graines de chanvre à la pâte pour le pain, les muffins, les biscuits et autres produits de boulangerie, les rendant plus riches en protéines et en graisses saines.
- Plat principal: Les graines de chanvre sont idéales comme complément aux pâtes, au risotto ou comme garniture pour une pizza.
- Pâtes et trempettes: Les graines de chanvre moulues et décortiquées peuvent être un ingrédient de pain à tartiner, de houmous ou de trempettes de légumes.
- Boisson aux graines de chanvre: Vous pouvez préparer du lait de chanvre en mélangeant des graines de chanvre avec de l'eau, puis en passant à travers une étamine.
- Déséri: Ajoutez des graines de chanvre à la crème glacée, aux puddings ou aux gâteaux pour les enrichir de valeurs nutritionnelles supplémentaires.
Les graines de chanvre ont une saveur délicate de noisette qui se marie bien avec de nombreux plats et recettes différents. Ils constituent un excellent moyen d’ajouter des protéines, des fibres et des graisses saines à votre alimentation quotidienne.
Quelles sont les contre-indications à la consommation de graines de chanvre ?
Les graines de chanvre aident-elles à traiter les maladies ?
Les graines de marijuana et les graines de chanvre sont-elles également saines ? Ces graines sont-elles identiques ?
graines de cannabis et les graines de chanvre sont souvent confondues, mais il existe des différences essentielles entre elles, bien que toutes deux appartiennent à la famille des plantes du cannabis.
- origine:
- Graines de cannabis: Il est courant d'appeler les plantes Cannabis indica marijuana. Ces plantes contiennent généralement des concentrations plus élevées de THC psychoactif (tétrahydrocannabinol) que les plantes de Cannabis Sativa appelées chanvre.
- Graines de chanvre: Provient de plantes de cannabis sativa L., cultivées principalement pour leurs fibres, leurs graines et leur huile. Ces plantes contiennent des quantités minimes de THC, généralement inférieures à 0,3 % (pour des raisons légales). Ce chanvre n'a aucune propriété psychoactive.
- application:
- Graines de cannabis: Principalement utilisé pour cultiver des plantes de marijuana à des fins récréatives ou médicales. Ils sont moins consommés en raison de leur prix beaucoup plus élevé ! Ces graines contiennent des gènes précieux et leur production coûte beaucoup plus de travail et d’argent.
- Graines de chanvre: C'est un ingrédient alimentaire populaire, connu pour sa valeur nutritionnelle. Riches en acides gras oméga-3 et oméga-6, en protéines, en fibres, en vitamines et en minéraux, ils sont souvent consommés crus, rôtis ou en complément de divers plats. Leur production coûte beaucoup moins cher que la production de graines de marijuana.
- Valeurs nutritionnelles:
- Les deux types de graines ont un profil nutritionnel similaire, mais les graines de chanvre sont plus couramment consommées en raison de leur disponibilité et des coûts mentionnés ci-dessus : les graines de marijuana sont beaucoup plus chères.
- Les aspects légaux:
- Graines de cannabis: Leur possession et leur distribution peuvent être restreintes ou illégales dans certains pays en raison de la présence de THC dans les plantes qui en poussent.
- Graines de chanvre: Leur achat et leur consommation sont généralement légaux dans la plupart des pays car les plantes qui en poussent contiennent de très faibles niveaux de THC.
En résumé, bien que les deux types de graines appartiennent à la famille du Cannabis, elles diffèrent par leurs origines, leurs utilisations et leurs aspects juridiques. Les graines de chanvre sont plus courantes pour un usage alimentaire, tandis que les graines de marijuana sont principalement achetées à des fins de collecte ou pour cultiver des plantes à plus forte teneur en THC.
Сonclusion
Les aspects santé des graines de chanvre présentés ici méritent d’être rappelés, et les graines elles-mêmes méritent d’être incluses dans votre alimentation. Il existe de nombreuses recettes de plats variés dans lesquelles vous pouvez inclure des graines de chanvre car elles ont un goût de noisette et sont riches en protéines, fibres, graisses saines et vitamines. En cas de doute, une consultation avec un médecin ou un diététicien vous permettra de décider s'il vaut la peine d'inclure les graines de chanvre dans votre alimentation, et en quelle quantité !
